Webera 3/3a

„Browar”



Adresy historyczne:

Gräupnerstr. 3/3a

Rok budowy:

1890

Architekt:

Konrad Segnitz

Inwestor:

Ignatz Hakuba




Dodatkowe informacje:

Właściciele:

Przed 1880 – Schaffranek (właściciel działki)

1880-1890 – Schaffranek‘tzsche Erben

1890 - Ignatz Hakuba (I.Hakuba GmbH oraz I.Hakuba AG). Po jego śmierci w 1910 r. budynki i grunt nadal należały do firmy I. Hakuba GmbH, której dyrektorem był Schurpheil, a następnie - jako właściciel - Konrad Mittmann (od 1925 r.).

1932 r - Alfons Pollatzek, właściciel hurtowni piwa i fabryki wody mineralnej (Bier-Grosshandlung und Mineralwasser-Fabrik)

Właścicielem budynków na terenie browaru (nr 3 i 5) pozostał Konrad Mittmann.

Inne:

Instalację browaru zaprojektował Adolf Knaur (inż. browarnictwa z Wrocławia, Agnesstr. 1)

1891 – Budowa stajni (arch. Segnitz *)

1895 – Budowa ogrodzenia i garaży (arch. Segnitz *)

1905 – Budowa chłodni

1906 – Przyłącze do kanalizacji (arch. F.E. Neumann)

1913 – Budowa drugiego budynku adm.-gosp. (arch. Fr. Petzko) - prawdopodobnie był to budynek oznaczony nr 3a, który służył jako wartownia, siedziba administracji i dyrekcji zakładów

1924 – Przebudowa chłodni (wyk. Gaze & Bötcher, firma z siedzibą we Wrocławiu, Kaiser-Wilhelm-Str. 33, i Gliwicach, Bahnhofstr. 17)

1925 – Zmiany budowlane (wyk. Nickisch GmbH)

1932 – Budowa garażu samochodowego

1937 – Budowa łazienek w mieszkaniu właściciela browaru (wyk. Ingenieurbüro Gruschka, wcześniej firma Wollnik&Gruschka, Hubertusstr. 14)

1937 – Przebudowa browaru pod hasłem "Piękno pracy" (wyk. Golla&Co)

1938 – Uruchomienie instalacji do produkcji spirytusu

1938 – Przebudowa bramy wjazdowej (proj. i wyk. J. Swienty) 

1942 – Przebudowa starych budynków gospodarczych i budowa składu na zapasy zimowe (wyk. firma Ernst Bienia)

1949 – Fabryka sztucznego lodu (Państwowe Zjednoczenie Przemysłu Farmaceutycznego, Hurtownia Piwa i Wytwórnia Wód Gazowanych)

1953 – Zabrskie Zakłady Piwowarsko-Słodownicze



Bibliografia, linki:

Archiwum budowlane UM w Bytomiu, teczka nr 1885

Adressbuch der Stadt Beuthen 1880, str. 10 (reklama Hakuba)

http://forum.gkw24.pl/gkw/forum/phpBB3/viewtopic.php?f=28&t=137&start=100

http://www.mmsilesia.pl/248153/2010/2/21/ignatz-hakuba-gornoslaski-krol-piwa?category=kultura

Bytomski Słownik Biograficzny, str. 72 (Hakuba)

M. Kaganiec, Tajemnice bytomskich kamienic, str. 52-54 (Hakuba)